๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ํ๋ค ๋ณด๋ฉด ์ฒด์ค์ด ๊พธ์คํ ์ค์ด๋ค๋ค๊ฐ ๊ฐ์๊ธฐ ๋ฉ์ถ๋ ์์ ์ด ์ฐพ์์ต๋๋ค. ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ด๋ ์ข์ ํ๊ณ , ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ํฌ๊ธฐํ๊ธฐ๋ ํ์ฃ . ์ด๋ฌํ ์ํ๋ฅผ **๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ(Weight Loss Plateau)**๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋๋ฐ์, ์ด๋ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ํ๋ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ํํ ๋ํ๋๋ ํ์์ ๋๋ค. ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ด ๋ ์ด์ ์ด๋ฃจ์ด์ง์ง ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ "์ด์ ๋ ์ด์ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์๋ ๊ฑธ๊น?"๋ผ๋ ์๋ฌธ์ด ๋ค ์๋ ์์ต๋๋ค.
ํ์ง๋ง ์ ์ฒด๊ธฐ๋ ์์ฐ์ค๋ฌ์ด ๊ณผ์ ์ด๋ฉฐ, ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๊ทน๋ณตํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ์ ์์ธ๊ณผ ์ด๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ ์ ์๋ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ์์ธํ ์ดํด๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ์ด ๊ธ์ ํตํด ๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ์ ๋๊ธฐ๊ณ , ์ง์์ ์ธ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ด์ด๊ฐ ์ ์๋๋ก ๋์๋๋ฆด๊ฒ์!
๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ๋?
**๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ(Weight Loss Plateau)**๋ ๋ค์ด์ดํธ ๋์ค ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ด ๋ฉ์ถ๊ณ , ๋ ์ด์ ์ฒด์ค์ด ์ค์ด๋ค์ง ์๋ ์๊ธฐ๋ฅผ ๋งํฉ๋๋ค. ์ด๋ ๋ณดํต ๋ค์ด์ดํธ ์ด๋ฐ์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฒด์ค์ด ์ค์ด๋ ํ ๋ํ๋๋๋ฐ์, ์ฐ๋ฆฌ์ ๋ชธ์ด ์๋ก์ด ์ฒด์ค์ ์ ์ํ๋ฉด์ ์๋์ง ์๋น๊ฐ ์ค์ด๋ค๊ณ , ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๊ฐ ์ ์ ๊ฐ์ํ๋ ํ์ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
์ ์ฒด๊ธฐ๊ฐ ์ค๋ฉด "์ ๊ฐ์๊ธฐ ์ด์ด ๋น ์ง์ง ์์๊น?"๋ผ๋ ๊ณ ๋ฏผ์ ํ๊ฒ ๋์ง๋ง, ์ด๋ ๋ชธ์ด **ํญ์์ฑ(Homeostasis)**์ ์ ์งํ๋ ค๋ ์์ฐ์ค๋ฌ์ด ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ ์ ํ ์ ๋ต์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ๊ณ ๋ค์ ์ฒด์ค์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ์ฑ๊ณตํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ ๊ทน๋ณต ๋ฐฉ๋ฒ
- ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋ ์ฌ์ ๊ฒํ๊ธฐ
๋ค์ด์ดํธ๊ฐ ์งํ๋จ์ ๋ฐ๋ผ ์ฒด์ค์ด ์ค๋ฉด, ๋ชธ์ด ํ์๋ก ํ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ ์ค์ด๋ญ๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ด๊ธฐ ์ฒด์ค์ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ์๋จ์ ์ ์งํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์ด๋ฅผ ํด๊ฒฐํ๋ ค๋ฉด ํ์ฌ ์ฒด์ค์ ๋ง๊ฒ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋์ ๋ค์ ๊ณ์ฐํด์ผ ํฉ๋๋ค. ํ์ฌ ์ฒด์ค๊ณผ ํ๋๋์ ๋ง์ถ ์๋ก์ด ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋ชฉํ๋ฅผ ์ค์ ํด ๋ณด์ธ์. - ์๋ฅผ ๋ค์ด, ์ฒ์ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์์ํ์ ๋ 70kg์๋ ์ฌ๋์ด 60kg์ด ๋๋ฉด, 60kg์ ๋ง๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๋์ด ํ์ํด์ง๋๋ค. ์ด๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ์ง ์์ผ๋ฉด ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ์๊ฐ ์ค์ด๋ค์ด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ด ๋ฉ์ถ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์ด๋ ๊ฐ๋์ ์ข
๋ฅ ๋ฐ๊พธ๊ธฐ
์ด๋๋ ์ ์ฒด๊ธฐ์ ์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์๊ฐ์ด ์ง๋๋ฉด ํน์ ์ด๋์ ์ต์ํด์ ธ ๊ฐ์ ์ด๋์ ๋ฐ๋ณตํ ์๋ก ์๋ชจํ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์์ด ์ค์ด๋ญ๋๋ค. ์ด๋ด ๋๋ ์ด๋ ๊ฐ๋๋ฅผ ๋์ด๊ฑฐ๋ ์๋ก์ด ์ด๋์ ์ถ๊ฐํด ๋ชธ์ ์๋ก์ด ์๊ทน์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.- ์ ์ฐ์ ์ด๋์ ํ๋ ์ฌ๋์ด ๊ทผ๋ ฅ ์ด๋์ ์ถ๊ฐํ๊ฑฐ๋, ๊ณ ๊ฐ๋ ์ธํฐ๋ฒ ํธ๋ ์ด๋(HIIT) ๊ฐ์ ์๋ก์ด ์ด๋ ๋ฐฉ์์ ๋์ ํ๋ฉด ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
- ์ฃผ๋น ์ด๋ ์๊ฐ์ ์กฐ๊ธ์ฉ ๋๋ฆฌ๊ฑฐ๋, ๊ฐ๋๋ฅผ ๋์ฌ ๋ชธ์ ๋ณํ๋ฅผ ์ค๋๋ค.
- ์๋จ ์กฐ์ : ํ์ํ๋ฌผ ์ฌ์ดํด๋ง ๋์
ํ์ํ๋ฌผ์ ์๋์ง๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ์ค์ํ ์์์์ด์ง๋ง, ์ง๋์น๊ฒ ๋ง์ด ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ฐฉํดํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ๊ธฐ ์ํ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋๋ **ํ์ํ๋ฌผ ์ฌ์ดํด๋ง(Carbohydrate Cycling)**์ ๋์ ํ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ด๋ ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ๋์ ํ๋ฃจ ๋๋ ์ฃผ ๋จ์๋ก ๋ณํ์์ผ ๋ชธ์ ์๋ก์ด ๋ณํ๋ฅผ ์ฃผ๋ ๋ฐฉ์์ ๋๋ค.- ์๋ฅผ ๋ค์ด, ์ด๋์ ํ๋ ๋ ์ ํ์ํ๋ฌผ์ ์กฐ๊ธ ๋ ์ญ์ทจํ๊ณ , ํด์์ผ์๋ ํ์ํ๋ฌผ์ ์ค์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. ์ด๋ฅผ ํตํด ๋ชธ์ ๋์ฌ์จ์ ์ ์งํ๊ณ , ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๋ฅผ ์ด์งํ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์๋ฉด๊ณผ ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ
๋ค์ด์ดํธ ์ฑ๊ณต์ ์์ด ์๋ฉด๊ณผ ์คํธ๋ ์ค๋ ๋งค์ฐ ์ค์ํ ์์์ ๋๋ค. ๋ง์ฝ ์๋ฉด ์๊ฐ์ด ๋ถ์กฑํ๊ฑฐ๋ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ๋ง์ด ๋ฐ๋๋ค๋ฉด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ฐฉํด๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฉด ๋ถ์กฑ์ ์ฒด๋ด ์ฝ๋ฅดํฐ์(Cortisol) ์์น๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๊ณ , ์ด๋ก ์ธํด ์ฒด์ค์ด ์ฆ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์ ์ฒด๋๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค.- ํ๋ฃจ 7~8์๊ฐ์ ์ถฉ๋ถํ ์๋ฉด์ ์ทจํ๊ณ , ๋ช ์์ด๋ ์๊ฐ์ ๊ฐ์ ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ์ฉํด ์ฝ๋ฅดํฐ์ ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
์ ์ฒด๊ธฐ ๊ทน๋ณต์ ์ํ ๊ณผํ์ ๋ฐฉ๋ฒ
์ต๊ทผ ์ฐ๊ตฌ์ ์ ๋ฌธ๊ฐ๋ค์ ์๊ฒฌ์ ํตํด ๋ฐํ์ง ๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ ๊ทน๋ณต ๋ฐฉ๋ฒ๋ค์ ์ฒด๊ณ์ ์ด๊ณ ๊ณผํ์ ์ธ ์ ๊ทผ ๋ฐฉ์์ ๊ฐ์กฐํ๊ณ ์์ต๋๋ค. 2024๋ ์๋ ํนํ ๋์ฌ์จ์ ์ ์งํ๊ณ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๊ท ํ์ ๋ง์ถ๋ ์ ๋ต์ด ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค.
- ๋์ฌ ์ ์ฐ์ฑ(Metabolic Flexibility)
์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๊ณ์ํ๋ ค๋ฉด ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ด ์๋์ง๋ฅผ ํจ์จ์ ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ๋ ๋ฅ๋ ฅ์ ํค์์ผ ํฉ๋๋ค. ๋์ฌ ์ ์ฐ์ฑ์ด๋ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ์ง๋ฐฉ์ ์ ์ ํ ์๋์ง์์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ๋ ๋ฅ๋ ฅ์ ๋งํฉ๋๋ค. ์ด ๋ฅ๋ ฅ์ ํค์ฐ๊ธฐ ์ํด, ๋จ์ํ ์ ๊ฒ ๋จน๊ธฐ๋ณด๋ค๋ ๋ค์ํ ์์์๋ฅผ ๊ท ํ ์๊ฒ ์ญ์ทจํ๊ณ , ์ ์ ํ ์ด๋์ ๋ณํํด์ผ ํฉ๋๋ค. - ์ธ์๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์ฑ ๊ฐ์
์ ์ฒด๊ธฐ์ ์์ธ ์ค ํ๋๋ก ์ธ์๋ฆฐ ์ ํญ์ฑ์ด ๊ฑฐ๋ก ๋ฉ๋๋ค. ์ธ์๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์ฑ์ด ๋จ์ด์ง๋ฉด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ด ์ด๋ ค์์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ์ด๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๋ ์๋จ๊ณผ ์ํ ์ต๊ด์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ์ ํ์ํ๋ฌผ ์๋จ์ด๋ ๊ฐํ์ ๋จ์์ด ์ธ์๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ์ฑ์ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
์ฅ์ ๋ฐ ํ๊ณ
- ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ฌ์ ๊ฒ์ ์ฅ์
- ์ฅ์ : ์ฒด์ค์ ๋ง๋ ์ ์ ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋ฅผ ํตํด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ง์ํ ์ ์์ต๋๋ค. ํ์ฌ ์ฒด์ค์ ๋ง๋ ์ ์ ํ ๋ชฉํ ์ค์ ์ด ๊ฐ๋ฅํด์ง๋๋ค.
- ํ๊ณ: ๊ณ์ํด์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ค์ด๋ ๊ฒ์ ํ๊ณ๊ฐ ์์ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ง๋์น๊ฒ ๋ฎ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ํด๋ก์ธ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์ด๋ ๋ณํ์ ์ฅ์
- ์ฅ์ : ๋ชธ์ ์๋ก์ด ์๊ทน์ ์ค์ ์๋ชจ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ๋๋ฆฌ๊ณ , ๊ทผ์ก๋์ ์ ์งํ๊ฑฐ๋ ๋๋ฆฌ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
- ํ๊ณ: ์ด๋ ๊ฐ๋๋ฅผ ๋๋ฌด ๋น ๋ฅด๊ฒ ๋์ด๋ฉด ๋ถ์ ์ํ์ด ์์ผ๋, ์์ํ ๊ฐ๋๋ฅผ ๋์ด๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
- ํ์ํ๋ฌผ ์ฌ์ดํด๋ง์ ์ฅ์
- ์ฅ์ : ๋ชธ์ ๋์ฌ์จ์ ์ ์งํ๋ฉด์๋ ๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ํ์ํ๋ฌผ์ ์์ ํ ๋ฐฐ์ ํ์ง ์์๋ ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฌ๋ฆฌ์ ์ผ๋ก๋ ๋ถ๋ด์ด ๋ํฉ๋๋ค.
- ํ๊ณ: ์๋จ ์กฐ์ ์ด ๋ณต์กํ๊ฒ ๋๊ปด์ง ์ ์์ผ๋ฉฐ, ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ๋์ ์๋ชป ์กฐ์ ํ๋ฉด ์คํ๋ ค ์ฒด์ค ์ฆ๊ฐ๋ก ์ด์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฒฐ๋ก ๋ฐ ์์ฝ
๋ค์ด์ดํธ ์ ์ฒด๊ธฐ๋ ๋๊ตฌ์๊ฒ๋ ์ฐพ์์ฌ ์ ์๋ ์์ฐ์ค๋ฌ์ด ํ์์ด์ง๋ง, ์ ์ ํ ์ ๋ต์ ํตํด ๊ทน๋ณตํ ์ ์์ต๋๋ค. ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋์ ์ฌ์ ๊ฒํ๊ณ , ์ด๋ ๊ฐ๋์ ์ข ๋ฅ๋ฅผ ๋ณํ์ํค๋ฉฐ, ํ์ํ๋ฌผ ์ฌ์ดํด๋ง๊ณผ ๊ฐ์ ์๋ก์ด ์๋จ ๋ฐฉ์์ ๋์ ํ๋ฉด ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ์ฑ๊ณต์ ์ผ๋ก ๋๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ํ, ์ถฉ๋ถํ ์๋ฉด๊ณผ ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ๊ฐ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ฐ๊ณผํด์๋ ์ ๋ฉ๋๋ค.
์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋จ์ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ค์ด๋ ๊ฒ๋ง์ผ๋ก ์ด๋ฃจ์ด์ง๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ, ์ฒด๊ณ์ ์ด๊ณ ๊ท ํ ์กํ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์ ๊ทผํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ๊ณ ๋ชฉํ ์ฒด์ค์ ๋๋ฌํ๊ธฐ ์ํด, ์์ ๋ฐฉ๋ฒ๋ค์ ์๋ํด ๋ณด์ธ์. ๊พธ์คํ ๋ ธ๋ ฅ๊ณผ ์ธ๋ด๊ฐ ํ์ํ ์๊ธฐ์ง๋ง, ์ด๋ฅผ ๋๊ธฐ๋ฉด ๋ค์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ด์ด๊ฐ ์ ์์ ๊ฒ์ ๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ์๋ฃ:
๋๊ธ